問卷：「關心自己系列：速食與健康」
調查時間：2017.10.23－2017.11.21
填寫人數：564人

現代人隨著生活型態改變，飲食選擇也會出現變化。微笑小熊調查小棧於2017年10月23日至2017年11月21日止，以網路問卷形態調查訪問了564位受訪者關於健康飲食的看法。當受訪者被問到何謂健康飲食，其排名依序為：多吃蔬果（78%）、吃少油、少鹽、少糖的食品（71%）和維持規律的飲食習慣（68%）。若喜歡的食物含有不健康的成分時，有79%的受訪者會選擇盡量少吃，有17%的受訪者表示不在乎，而僅有4%的受訪者表示「再也不吃了」。

根據衛福部2015年統計，台灣孩童肥胖率為亞洲之冠！為有效管制學生健康，政府試圖禁止含糖飲料進入校園。為此，近八成的受訪者表示支持這項規定。另外，表示不支持的受訪者中，有41.5%的受訪者認為政府不應該限制民眾選擇的自由、同樣比例的受訪者則認為含糖飲料不是造成問題的根源、其餘12%的受訪者則表示政府本就不應管太多，另有匿名受訪者說：「越限制就越激發走私的慾望；且老師沒辦法請同學喝飲料，少了獎勵學生的選擇。」

美國人Ali Maffucci 用健康食材打造的「仿垃圾食物」，有66%的受訪者覺得這類食物很有趣、相較之下也健康許多所以想吃吃看。
百事公司為了應對消費市場上健康飲食走向，想要轉型成健康零食產業。對此，受訪者建議百事公司可以改賣如天然果汁（45%）、低鹽洋芋片（42%）、堅果零食類（41%）。
對於各國管理垃圾食物的做法，受訪者欣賞的前三名為：食品包裝放大顯示熱量19.5%（美國）、建立「兒童食品安全保護區」，學校200公尺內不得販賣高油糖鹽類食物19.3%（韓國）、以及禁止學校販售「垃圾食物」18.6%（南非）。

**本次調查的主題為「速食與健康」，由微笑小熊調查小棧（smilepoll.tw）執行，訪問期間為2017.10.23－2017.11.21，自發參與這次方便抽樣的人數為564人。原始問卷、完整報表以及調查資料皆已公開，歡迎以會員身份登入官網下載。